Boucherie Paysanne

Nom : Boucherie Paysanne – Bernard Pagnieau

Adresse : Rue du Bosquetiau, ,17

Situation (ville) : 7062 Naast

Site internet : www.facebook.com/BoucheriePaysanne/

email : bernardpagnieau@hotmail.com

Téléphone: 067/33 20 10 - 0477/93 30 40

Horaire : vente de colis de viande 1x/mois le dimanche de 14 à 18h

            Prochains colis le 5 avril 2020.

A commander une semaine à  l’avance

Produits proposés en vente directe :

Colis de bœuf de 3/5/10 kg

Colis de porc de 4/8 kg

Colis d’agneau : ½ (8 kg environ)

Colis BBQ en été

Possible apporter ses contenants (Zéro déchet) : oui

Production animale :

 Mode d’élevage (alimentation, taille de l'exploitation, hors sol ou plein air,...)

Porcs de Bernard Pagnieau. Bœuf de Christian Denis (son cousin), tous deux fermiers à Naast (production locale).

Animaux nés et élevés à la ferme avec respect, en plein air et semi-liberté (sous paille).

Animaux nourris avec une alimentation adaptée, locale, issue de l’agriculture responsable et enrichie en lin.

Aucun traitement antibiotique préventif.

Réflexion et projets :

 (tout ce qui vous passe par la tête et que vous avez envie de faire passer comme message…)

Bernard Pagnieau, votre fermier-boucher, a choisi des races plus anciennes (comme le Duroc et le Kintoa), animaux plus rustiques qui demandent plus de travail, mais qui offrent l’avantage d’être plus résistants (maladies) et qui ont un goût plus prononcé.

N’hésitez pas à venir visiter nos cochons, notre atelier de découpe et à déguster nos produits lors des portes ouvertes les 14 et 15 septembre 2019.