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Ferme le Bailli

FICHE PRODUCTEUR :Ferme le Bailli

Nom : Ferme Le Bailli

Adresse : chemin des théodosiens 126

Situation (ville) : 7060 Soignies

Site internet :www.lebailli.be + page facebook

Téléphone: 067/332892

Horaire : Magasin ouvert

le lundi de 13h à 18h

du mardi au vendredi de 8h30 à 18h

le samedi de 9h à 17h

Fermé dimanche et jours fériés

 

 

 

Produits proposés en vente directe :

Fromages à pâte demi-dure, à pâte molle, à pâte dure,

 Fromage frais, beurre, yaourt, crème glacée 

+ revente d'autres produits locaux

Possible apporter ses contenants (Zéro déchet) : oui

 

Mode de production :

O BIO

ONaturel(BIO non certifié)       

Oraisonné (expliquer en quoi)

O  Equitable

O conventionnel         

 

 

 

Production animale : élevage vaches laitière

Mode d’élevage (alimentation, taille de l'exploitation, hors sol ou plein air,...)

autonomie fourragère, troupeau pâturant

 

 

 

Réflexion et projets :

Certification lait de pâturage l'année prochaine

transformation de l'ancienne fromagerie en salle pour accueillir les visites

début de plantation d'arbres fruitiers le long des prairies

 

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