10 Septembre 2019

FICHE PRODUCTEUR :La Caille du Nord
Nom : La Caille du Nord - Nadine et Christian Herbaut
Adresse : Rue Sardi Carnot 123 –
Situation (ville) : 56690 Vieux-Conde (France)
Site internet :
Téléphone: (0033) 09 50 50 37 42
Horaire :
Présents à la Halle aux saveurs, les deuxièmes vendredis du mois
Produits proposés en vente directe :
Cailles PAC, terrines de cailles, œufs, escargots et drivés, confitures et gelées à base de fruits, fleurs, épices.
Possible apporter ses contenants (Zéro déchet) : oui - non
Mode de production :
O BIO
X Naturel (BIO non certifié)
O raisonné (expliquer en quoi)
O Equitable
O conventionnel
Il n’existe pas de cahier des charges bio pour la caille !
Production animale :
Mode d’élevage (alimentation, taille de l'exploitation, hors sol ou plein air,...)
Alimentation des animaux produitte en partie à la ferme. Farine bio pour les escargots.
Elevage plein air pour les escargots, bâtiment pour les cailles, plein air pour les autres animaux (canards, pintades,…)
O BIO
X Naturel (BIO non certifié)
O raisonné (expliquer en quoi)
O Equitable
O conventionnel
Réflexion et projets :
(tout ce qui vous passe par la tête et que vous avez envie de faire passer comme message…)