14 Septembre 2020
Et la SEMAINE DE L'ASSIETTE LOCALE se poursuit...
Après une Halle aux Saveurs ensoleillée, un atelier de fabrication de conserves, une ballade "plantes comestibles" et une ballade gourmande à vélo...
Ces mardi, mercredi et vendredi, de 17h à 20h, la bibliothèque de Braine-le-Comte vous propose de participer à une création collective de contes.
Tout au long de la semaine, nous vous proposons des fiches recettes qui vous promènent à la découverte de nos producteurs locaux.
Aujourd'hui:
Oiseaux sans tête en sauce tomate
Fromage pané, ratatouille aux oeufs pochés
Retrouvez les ingrédients de ces recettes au gré d'une ballade entre la ferme du château, la ferme de l'Espinette, les fromages de Christel et la ferme le Bailli.
Découvrez les dans la LISTE DES PRODUCTEURS;
Localisez les sur la CARTE DES PRODUCTEURS
Enfin, Samedi, retrouvons nous tous autour d'un verre dès 17h pour fêter la clôture de la SEMAINE DE L'ASSIETTE LOCALE 2020!
Lecture de contes et animations.
(inscription obligatoire: soigniesentransition@hotmail.fr)
Retrouvez le programme complet ici