3 Novembre 2014
Ils sont beaux, ils sont gros, il est temps de les transformer!
Le samedi 15 novembre 2014,de 14 à 17 h, nous vous proposons un atelier collectif de fabrication de choucroute.
Il vous suffit d'apporter soit un pot en grès spécial choucroute (à joint d'eau), soit des bocaux en verre à charnière, assez grands (min 2 litres). Nous prévoirons le chou (local et bio!) pour ceux qui le souhaitent, mais vous pouvez aussi apporter votre propre production. Il faut compter environ 10 à 12 kg de chou pour 10 litres de choucroute. Signalez nous la quantité de chou que vous souhaitez transformer!
Inscription obligatoire: soigniesentransition@hotmail.fr ou 0473/56.01.62