11 Septembre 2019

FICHE PRODUCTEUR : A l’Orée du Bois
Nom : A l’Orée du Bois, producteur Bruno Harmant
Adresse : chemin aux loups, 7
Situation (ville) : 7190 Ecaussinnes
Site internet : www.aloreedubois.be
Mail : contact@aloreedubois.be
Téléphone: 0489 41 41 86
Horaire : dimanche de 14h à 19h, mardi de 14h à 17h, jeudi et vendredi de 10h à 17h
Produits proposés en vente directe :
Nos légumes et petits fruits de saison (produits sur place) (tomates, concombres, courgettes courges, haricots, carottes, choux, framboises,...), notre miel, nos oeufs
Possible apporter ses contenants (Zéro déchet) : oui - non
Mode de production :
x BIO
O Naturel (BIO non certifié)
O raisonné (expliquer en quoi)
x Equitable
O conventionnel
Production animale :
Mode d’élevage (alimentation, taille de l'exploitation, hors sol ou plein air,...)
Poules (trentaine) en liberté et agneaux d’herbage (quinzaine)
x BIO
O Naturel (BIO non certifié)
O raisonné (expliquer en quoi)
x Equitable
O conventionnel
Produits d’origine végétale :
Mode de production:
En plein champ et sous serre
x BIO
O Naturel (BIO non certifié)
O raisonné (expliquer en quoi)
x Equitable
O conventionnel
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Réflexion et projets :
(tout ce qui vous passe par la tête et que vous avez envie de faire passer comme message…)
Notre projet de maraîchage est en auto-récolte, et permet donc aux personnes intéressées de choisir et de récolter des légumes et des œufs, l’occasion pour petits et grands de découvrir comment poussent les légumes et d’aller à la rencontre des poules.
Nous organisons également des animations à la carte (y compris pour une découverte des ruches).
Nous proposons aussi aux personnes de boire un petit verre sur le champ après ou avant leur récolte grâce à notre foodtruck, ce qui est également une manière de soutenir notre projet d’agriculture paysanne.
En fonction de la saison, vous pouvez également trouver nos légumes et notre miel à l’épicerie bio Les 3 épis à Soignies.