Petits retours de nos précédents ateliers d'échange de savoir-faire...

06/06/2017 18:26

Atelier de fabrication de produits d'entretien (25 avril 2015)

On a oublié de prendre des photos...

mais les recettes sont ici!

http://soigniesentransition.overblog.com/nos-recettes.html

Petits retours de nos précédents ateliers d'échange de savoir-faire...

Atelier de fabrication de cosmétiques naturels (30 mai 2015)

retrouvez toutes nos recettes ici: http://soigniesentransition.overblog.com/nos-recettes.html

Et les photos ci-dessous ... un beau succès!

Journée du tricot (13 juin 2015)

Il faisait beau,... on a beaucoup ri, et tricoté aussi...

Mais l'objectif était un peu présomptueux! Donc, si vous avez envie de tricoter des carrés de 17 x 17 cm, ils viendront compléter notre oeuvre avec bonheur!

Atelier de fabrication de savons naturels (18 juillet 2015)

Pour la troisième année, notre petite savonnerie artisanale s'est mise en place pour réaliser de quoi nous faire mousser pendant 12 mois. Vu le succès de l'atelier, il s'est fait en deux séances: le matin pour la fabrication de savons à barbe, savons corps/cheveux et savons doux et l'après midi pour une seconde série de savons doux et corps/cheveux et une nouvelle création: un savon exfolient aux lentilles corail, avec du miel, du yaourt, et beaucoup d'huile... résultat: l'effet exfolient n'y est pas vraiment, on a probablement trop mixé les lentilles, mais le savon est hyper doux!

Atelier de conserves de légumes (26 septembre 2015)

C'est le moment des conserves!

Le soleil a fait mûrir nos légumes et les recoltes sont belles... mais éphémères.

Aors on sort nos bocaux, pour en profiter encore cet hiver!

Que faire de nos récoltes abondantes ou précieuses et comment les conserver pour en profiter au mieux toute l'année?

Lors de cet atelier, nous nous sommes essayés aux différentes techniques de conservation: stérilisation, lactofermentation, confits, pickles,... A chaque légume, à chaque plante sa méthode de conservation, qui dépendra de l'usage auquel on le destine.

Recettes du jour:

confit d'échalotes au vinaigre balsamique;
capponata;
soupe à l'oignon;
piccalili;
macédoine de légumes lacto-fermentés.

Retrouvez ces recettes et bien d'autres dans le livret ici: https://lesmainsencouleurs.files.wordpress.com/2015/09/conserves-sept2015-v2.pdf

PROCHAINS ATELIERS:

Choucroute (date à fixer)

Conserves de fruits (samedi 24 octobre)

savons (suite, date à fixer)

Cadeux de Noël (samedi 28 novembre)

lancement d'un groupe "pain"

Si vous avez d'autres idées ou envies, n'hésitez pas à nous en faire part!